كم نأكل؟

ملخص النشاط

في هذا النشاط، يعمل الجميع معاً لاتخاذ قرار بشأن وجبة لذيذة يمكن طهيها في المخيم. ثم يلعبون لعبة لشراء مكوناتهم من خلال خطوات - وتعديل ميزانياتهم إذا نفذت لديهم المساحة.

قبل أن تبدؤوا

• يمكنكم التخطيط والطهي في نفس الليلة، أو تنفيذ الجزء الأول من النشاط الآن وطهي الوجبات خلال مخيمكم القادم.
• إذا كان بإمكانكم الوصول إلى الإنترنت، يمكنكم البحث عن بعض الأسعار الحقيقية ووضع ميزانية فعلية لوجباتكم. يمكنكم أيضاً توفير قائمة أسعار نموذجية للمجموعات لاستخدامها.

الخطوة 1: قرارات العشاء

1. يجب على الجميع تشكيل فرق من ثلاثة أو أربعة أشخاص.
2. يجب على الجميع إعداد قائمة بأي متطلبات غذائية أو حساسيات قد يحتاجون إلى مراعاتها إذا كانوا يطهون للجميع.

قائمة القيمة تحتوي على بعض المعلومات حول الطهي للأشخاص ذوي المتطلبات الغذائية المختلفة.

3. يجب على كل مجموعة مناقشة الأطعمة التي تفضلها. يجب أن تعد قائمة بأطعمتها المفضلة.
4. يجب على كل مجموعة التفكير في ما قد تحتاج إلى مراعاته إذا كانت ستقوم بالطهي في المخيم. يجب أن تكتب الأطعمة أو المكونات التي ستعمل بشكل جيد.

على سبيل المثال، قد تفكر في تجنب الطعام الثقيل لأنها لا تريد حمله. يجب أن تفكر أيضاً في التخزين – هل سيكون هناك طريقة لحفظ الطعام بارداً أو مجمداً بأمان؟

5. حان وقت إعداد وجبة! يجب على الجميع النظر في قوائمهم المختلفة. هل يمكنهم التفكير في أي وجبات يمكنهم طهيها والتي تلبي متطلبات الجميع الغذائية، واستخدام الأطعمة المفضلة لديهم، ومناسبة للطهي في المخيم؟
6. يجب على كل مجموعة اختيار وجبة لطهيها وإعداد قائمة بالمكونات التي ستحتاجها. يجب عليهم فصل قوائمهم إلى أشياء يعتقدون أنها "ضرورية"، وأشياء يرغبون بها فقط.

على سبيل المثال، قد يحتاجون إلى الأرز - ولكن قد لا يحتاجون إلى كيس كامل، أو قد يرغبون في أرز يُطهى بسرعة. قد يرغبون في أشياء إضافية لتقديمها على جانب وجبتهم، أو قد يرغبون في إضافة مقبلات أو حلويات.

الخطوة 2: خط الميزانية

1. يجب على الجميع الوقوف في صفوفهم في فرقهم على جانب من جوانب المكان. يجب على كل فريق اختيار شخص واحد للعب اللعبة نيابة عنهم.
2. يجب على الشخص الذي يقود اللعبة أن يشرح أنه بدلاً من ميزانية حقيقية بالجنيهات، سيعمل الجميع في خطوات. إذا وصل شخص ما إلى الجانب الآخر من المكان، فسيخرج من الميزانية.
3. يجب على الشخص الذي يقود النشاط أن يصرخ بأسماء مكونات مختلفة وعدد من الخطوات. إذا كان لدى أي شخص العنصر في قائمته، فيجب عليه وضع علامة عليه واتخاذ عدد الخطوات إلى الأمام. سيحتاجون إلى قوائمهم لاحقًا، لذا لا ينبغي عليهم تمزيق أي شيء.

في هذه الجولة الأولى، الفكرة هي أن الفرق ستنفد من الخطوات قبل أن تحصل على جميع مكوناتها، لذا كُونوا مبدعين! يمكنكم الحصول على بعض المنتجات العضوية التي تكلف المزيد من الخطوات، أو يمكنكم إضافة وجبة خفيفة لذيذة أو طعام يوفر الوقت سيغري الفرق على إنفاق الكثير من الخطوات.

4. يجب أن يستمر الشخص الذي يقود اللعبة في صراخ المكونات والخطوات حتى تصل الفرق إلى الجانب الآخر من المساحة.
5. يجب أن ترى كل فرقة عدد الخطوات التي اتخذتها. هل لديها جميع المكونات التي تحتاجها لوجبتها؟ هل أنفقت أي خطوات على أشياء لا تحتاجها؟
6. يجب على الجميع فصل قوائمهم إلى الأشياء التي يعتقدون أنها "تحتاج" إليها، والأشياء التي يريدونها فقط. هذه المرة، يجب أن يعملوا معًا لاتخاذ قرار بشأن ما يجب إعطاؤه الأولوية وإنفاق خطواتهم عليه.

على سبيل المثال، قد يرغبون في التضحية ببعض الأعشاب الطازجة للحلوى، أو استبدال طبق جانبي بمقبلات. هل يمكنهم تقسيم مكون مع فريق آخر ومشاركة الخطوات؟ كيف يشعرون بشأن استخدام طعام مناسب يكلف المزيد من الخطوات؟

7. يجب على الجميع اللعب مرة أخرى مع شخص مختلف يمثل فريقه.

هذه المرة، يجب أن تعطي المجموعات الأولوية لقوائمها حتى تستخدم الخطوات على "احتياجاتها" قبل "رغباتها".

8. يجب على الجميع محاولة جمع ما يكفي من المكونات لصنع الوجبة بالكامل قبل نفاد المساحة.

أعطوا الفرق خيار العودة، أو تبديل، أو التبرع بمكوناتها لفرق أخرى، ثم اتخاذ خطوات للوراء.

9. استمروا في اللعب حتى تنجح كل مجموعة في الحصول على ما يكفي من المكونات لإعداد وجبة.

لا يهم إن لم يكن لديهم كل شيء من قوائمهم، طالما أنهم قادرون على تحديد ميزانيتهم لإعداد وجبة متوازنة للمجموعة.

الخطوة 3: إعداد وجبتك

1. يجب أن يستفيد الجميع من فرصتهم الأخيرة لتبادل أو مشاركة أي مكونات مع الفرق الأخرى.
2. يجب أن يطهو الجميع وجباتهم باستخدام المكونات التي حصلوا عليها من لعبة خط الميزانية.
3. بينما يستمتع الجميع بوجباتهم، يجب أن يحاولوا إنشاء ميزانية فعلية للوجبة التي طهوها.

لماذا من المهم أن يضع الناس ميزانية قبل أن يبدأوا في الإنفاق؟ ما الذي قد يحدث إذا لم يخطط الناس - وكيف قد يشعرون؟

عندما لعبوا لعبة خط الميزانية، ماذا فعلت الفرق إذا لم يكن لديها ما يكفي في ميزانيتها لوجبة خططوا لها؟ كيف قرر الجميع بين الأشياء المختلفة التي يحتاجونها أو يريدونها؟ قد يكون من الصعب اتخاذ القرار ولكن وضع القوائم، وتحديد الأولويات، والعمل معًا يمكن أن يجعل اتخاذ القرار أسهل.

هل اختارت أي فرق تبادل أو مشاركة المكونات؟ لماذا أو لماذا لا؟ هل كان من شأنه أن يساعد في تحسين وجبتهم إذا فعلوا ذلك؟

هناك العديد من الأوقات في الكشافة (وفي أوقات أخرى في حياتك) عندما تكون هذه المهارات مفيدة. يجب على الجميع تخصيص دقيقة للتفكير في بعض المواقف أو الأمثلة الأخرى. هل يرغب أي شخص في مشاركة أفكاره مع المجموعة؟

تأكدوا أن أي شخص يستخدم النار أو المواقد يفعل ذلك بأمان. تفقدوا أن المعدات والمنطقة مناسبة وأن بها تهوية جيدة. اتبعوا إرشادات السلامة من الغاز. وفروا وسيلة آمنة لإطفاء النار في حالة الطوارئ.

تذكروا التحقق من الحساسية، مشاكل الأكل، الصيام أو المتطلبات الغذائية وتعديل الوصفة حسب الحاجة. تأكدوا من وجود مناطق مناسبة لتخزين وإعداد الطعام وتجنبوا التلوث المتبادل بين الأطعمة المختلفة. راجعوا إرشاداتنا حول سلامة ونظافة الطعام.

علّموا الأعضاء الصغار كيفية استخدام أدوات الطهي بأمان. راقبوهم بشكل مناسب طوال الوقت. تأكدوا من أن استخدامها آمن وأنكم تتبعون إرشادات الشركة المصنعة.

علّموا الأعضاء الصغار كيفية استخدام الأدوات الحادة بأمان. راقبوهم بشكل مناسب طوال الوقت. احفظوا جميع الأدوات الحادة في مكان آمن، بعيداً عن متناول الأعضاء الصغار.

• يمكنكم جعل التحدي أسهل عن طريق إعداد وجبة أو قائمة طعام محددة ستحاول الفرق طهيها في «خط الميزانية».
• تقررون قيم الخطوات. يمكنكم إضافة مكونات عضوية أو من تجارة عادلة، على سبيل المثال، لإعطاء الناس خيارات أكثر تعقيداً.

• يجب أن يضع الجميع في الاعتبار متطلبات النظام الغذائي أو الحساسية لدى الأشخاص حتى تكون الطعام مناسباً للجميع.
• فكروا في كيفية تنقلكم في المكان خلال لعبة خط الميزانية حتى يكون الوصول إليها ممكناً للجميع.